Идеально для хозяйки, которая хочет принимать гостей красиво и без суеты — даже если это первый опыт. За 90 минут разберём полный сценарий вечера: как корректно приглашать и встречать гостей, что указать в приглашении и когда его отправлять, как выстроить тайминг. Освоим два формата сервировки (повседневная и торжественная), правила рассадки с учётом статуса гостей и составим меню без промахов. Потренируем small talk и обсудим темы-табу за столом, а также «искусство подарков»: три простых правила хорошего подарка, как дарить, принимать и деликатно отказываться. После встречи у Вас будут наглядные материалы — два плана сервировки, шаблон меню и план рассадки; по желанию — практическая отработка на выбранном блюде в ресторане (оплата отдельно).
Программа:
Приглашение и тайминг вечера
Встреча гостей / знакомство
Подарки: 3 правила, принимаем / отказываем
Small talk и темы-табу
Рассадка за столом, распространенные ошибки
Меню “без промахов”
Сервировка: повседневная / торжественная
Благодарность после вечера / “Вернуть визит”
Важно!
Формат встречи: офлайн
Консультация рассчитана на 1 персону (встреча проходит индивидуально)
Возраст участника 18+
Место проведения: ресторан Bellini Group (согласовывается индивидуально)
В стоимость входит ароматный чай / кофе (заказ доп.позиций блюд / напитка по основному меню оплачивается участником самостоятельно)
